17 Şubat 2020 Pazartesi

İl Sağlık Müdürlüğünden Zehirlenmelere İlişkin Açıklama

İl Sağlık Müdürlüğü tarafından, il genelinde yöresel olarak yapılan mevlid, düğün, köy hayırları, cenaze yemekleri gibi toplu olarak verilen pilav ve yemeklerden dolayı zaman zaman yaşanan zehirlenme olaylarına ilişkin açıklamarda

İl Sağlık Müdürlüğünden Zehirlenmelere İlişkin Açıklama
Haber Giriş Tarihi: 09 Ağustos 2018 17:08 Sağlık Haberleri

İl Sağlık Müdürlüğü tarafından, il genelinde yöresel olarak yapılan mevlid, düğün, köy hayırları, cenaze yemekleri gibi toplu olarak verilen pilav ve yemeklerden dolayı zaman zaman yaşanan zehirlenme olaylarına ilişkin açıklamarda bulundu.

İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; “İlimizde yöresel olarak düzenlenen cenaze, köy hayırları, düğün ve mevlid yemekleri gibi toplu olarak verilen yemeklerde ve pilavlarda zaman zaman gıda zehirlenme vakaları ile karşılaşılmaktadır. Bu tarz toplu yemekler bu işi yapmaya izinli ve yetkili yemek fabrikaları, lokantalar gibi yaptırıldığı gibi düğün, cenaze ve mevlid sahiplerinin kendi imkanları ile köy hayırlarında ise köy halkının işbirliği ile yapılabilmektedir.

Bu tarz toplu yemeklerde dağıtım yapılmadan önce, dağıtılacak olan her yemek adına ayrı ayrı en az iki yüz elli gram olacak şekilde cam kavanozlara numune alınarak yetmiş iki saat süre ile buzdolabında saklanması gereklidir. Alınan numuneler herhangi bir zehirlenme vakası meydana geldiği zaman yetkililere teslim edilerek, zehirlenmeye neyin neden olduğunun anlaşılmasına yardımcı olacaktır.” ifadeleri kullanıldı.

Paylaş:
Organları 3 Kişiye Hayat Oldu

Sağlık Haberleri

Organları 3 Kişiye Hayat Oldu

Çanakkale'de huzurevinde kalan ve dün beyin ölümü gerçekleşen 71 yaşındaki Şahap Arslantürk'ün (fotoğrafta) organları, 3 kişiye

Organ Nakil Merkezi Böbrek Hastalarının Umudu Oldu

Sağlık Haberleri

Organ Nakil Merkezi Böbrek Hastalarının Umudu Oldu

Çanakkale'de üniversite bünyesinde 4 yıl önce kurulan organ nakil merkezi, tamamına yakını kadavradan yapılan başarılı operasyonlarla 82 böbrek hastasını hayata

Böbrek Hastasının 6 Yıllık Bekleyişi Mutlu Sonla Bitti

Sağlık Haberleri

Böbrek Hastasının 6 Yıllık Bekleyişi Mutlu Sonla Bitti

Böbrek yetmezliği nedeniyle 6 yıl boyunca yaşamını diyalize bağlı sürdüren Raşit Çatalkaya, yaklaşık 3 ay önce yaptığı başvurunun ardından uygun