25 Ağustos 2019 Pazar
Gödek
Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı...

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre...

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı...

Göce Köftesi

Yemekler

Göce Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan patlıcan göce köftesi, oldukça lezzetli bir tarif. Göce Köftesi Malzemeleri Bir su bardağı ince bulgur Bir...

Göceli Patlıcan Kayık

Yemekler

Göceli Patlıcan Kayık

Çanakkale yemekleri arasında bulunan Göceli Patlıcan Kayık, oldukça lezzetli bir tarif. Göceli Patlıcan Kayık Malzemeleri Bir adet bostan patlıcan Bir...

Göce Mantısı

Yemekler

Göce Mantısı

Çanakkale yemekleri arasında bulunan göce mantısı, oldukça değişik bir tarif. Göce Mantısı Malzemeleri Hamuru için; Bir tatlı kaşığı tuz Su...

Kesme Hamur Çorbası

Yemekler

Kesme Hamur Çorbası

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kesme hamur çorbası, oldukça doyurucu bir çorba tarifi. Kesme Hamur Çorbası Malzemeleri Hamur için; Bir yumurta...

Saçaklı Mantı

Yemekler

Saçaklı Mantı

Çanakkale yemekleri arasında bulunan saçaklı mantı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor. Saçaklı Mantı Malzemeleri Bir çay bardağı sütlü...

Basma Pide

Yemekler

Basma Pide

Çanakkale yemekleri arasında bulunan basma pide, oldukça lezzetli. Basma Pide Malzemeleri Yarım paket yaş maya Tuz 4 su bardağı un...

Avunya Mantısı

Yemekler

Avunya Mantısı

Çanakkale yemekleri arasında yer alan Avunya Mantısı, tek bir öğünü karşılıyor. Sevilerek de tüketilmesi onu güzel yapan detaylar arasında yer...

Çanakkale Yemekleri

Çanakkale yemekleri, gurme seyahati için oldukça uygun. Sadece seyahatte değil. Çanakkale yemekleri nasıl yapılır onlar hakkında da bilgi bulabilirsiniz. Ancak yöresel yemek yöresinde yenmeli. Tarihi olaya ve nice destansı olaya ev sahipliği yapan Çanakkale denildiği zaman ilk olarak köklü bir kültür coğrafyası, o doğa harikası boğazı, her adımınızda farklı yeni şeyler öğrendiğiniz nefis bir şehir hayal ediliyor. Aslında bu doğru. Bu yüzden Çanakkale'ye özgü yemekler önem arz ediyor. Ama bu sayfada Çanakkale’nin zengin mutfak kültüründen, enfes yöresel yemeklerinden bahsedeceğiz. Çanakkale, köklü kültürel tarifi yemeklerine de yansımıştır. Köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Çanakkale yemekleri arasında birçok tarif bulunmaktadır. Her yemek farklı yörelerde farklı tarzlar ile yapılabilir ancak Çanakkale usulünde de denenmesi gerekli. Çanakkale Mutfağı’nın en sevilen yemekleri arasında deniz ürünlerinden yapılan yemeklerdir. Sonuçta kocaman bir boğaz ve deniz var. Bu yüzden de deniz ürünleri yemeklerde geniş bir yer alır.
1 2 3 11