22 Temmuz 2019 Pazartesi

Halle Şeftalisi Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında yer alan halle şeftalisi reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek.

Halle Şeftalisi Reçeli Malzemeleri

Bir kilogram halle şeftalisi 750 gram şeker

Halle Şeftalisi Reçeli Yapılışı

Şeftalilerin çekirdekleri çıkartılır. Çekirdek kısmında bulunan kırmızı

Halle Şeftalisi Reçeli
Haber Giriş Tarihi: 15 Eylül 2018 17:39 Yemekler

Çanakkale yemekleri arasında yer alan halle şeftalisi reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek.

Halle Şeftalisi Reçeli Malzemeleri

Bir kilogram halle şeftalisi

750 gram şeker

Halle Şeftalisi Reçeli Yapılışı

Şeftalilerin çekirdekleri çıkartılır. Çekirdek kısmında bulunan kırmızı bölge temizlendikten sonra dilimlenir. Dilimlenen şeftaliler üzerine şeker dökülerek beklemesi için bırakılır. Şeker tamamen eriyinceye kadar beklenilir. Bu işlem tamamlanmış olduktan sonra sonra tencereye konularak kısık ateşte pişirilir. Reçele dönüşünceye kadar kaynatılır.

Paylaş:
Gödek

Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı