Çanakkale yöresel lezzetleri arasında bulunan koruk suyu ile isterseniz salataları, zeytinyağlıları lezzetlendirin; isterseniz sıcak yaz günlerinde içinizi serinletin. Koruk suyunun lezzetinden her şekilde yararlanın.
Çanakkale yöresel lezzetleri arasında bulunan koruk suyu ile isterseniz salataları, zeytinyağlıları lezzetlendirin; isterseniz sıcak yaz günlerinde içinizi serinletin. Koruk suyunun lezzetinden her şekilde yararlanın.
On adet koruk salkımı
Koruklar hafif bir şekilde ezilerek patlatılır. Sonra altına bir adet kap yerleştirilmiş olan süzgeç içerisinde el ile ezilir. Tüm suyu alındıktan sonra bir tülbent yardımı ile koruk suyu süzülür. Kuru bir şişeye alınarak serin bir yerde tutulur.
Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı
Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre
Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı
