Koruk Suyu

Koruk Suyu

Çanakkale yöresel lezzetleri arasında bulunan koruk suyu ile isterseniz salataları, zeytinyağlıları lezzetlendirin; isterseniz sıcak yaz günlerinde içinizi serinletin. Koruk suyunun lezzetinden her şekilde yararlanın.

Koruk Suyu Malzemeleri

On adet koruk salkımı

Koruk Suyu Yapılışı

Koruklar hafif bir şekilde ezilerek patlatılır. Sonra altına bir adet kap yerleştirilmiş olan süzgeç içerisinde el ile ezilir. Tüm suyu alındıktan sonra bir tülbent yardımı ile koruk suyu süzülür. Kuru bir şişeye alınarak serin bir yerde tutulur.

Bu Habere Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz. Yorumlarınız Moderatör Kontrolünden Geçerek Yayınlanmaktadır.

Çanakkale'nin Yöresel Yemekleri

Biga Köftesi

Biga Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan Biga köftesi, İnegöl Köftesi’ne benziyor denilse de yediklerinde farkını hemen

İncir Dolması

İncir Dolması

Çanakkale yemekleri arasında bulunan incir dolması, farklı olduğu kadar da güzel. İncir Dolması Malzemeleri

Kabak Reçeli

Kabak Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kabak reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kabak Reçeli Malzemeleri Bir

Kiraz Reçeli

Kiraz Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kiraz reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kiraz Reçeli Malzemeleri Bir