01 Ağustos 2021 Pazar
Zerde Tatlısı
Yemekler

Zerde Tatlısı

Çanakkale’nin dünyaca ünlü ve en lezzetli tatlılarından pirincle yapılan tatlısı “Çanakkale Zerde Tatlısı” nasıl yapılır. Çanakkale Zerdesinin yapılışı için gerekli...

Peynir Helvası

Yemekler

Peynir Helvası

Çanakkale’nin dünyaca ünlü ve en lezzetli peynir tatlısı “Çanakkale Peynir Helvası” fırınlanmış peynir helvası nasıl yapılır. Peynir helvasının yapılışı için...

Zenniko Pırasalı Börek

Yemekler

Zenniko Pırasalı Börek

Çanakkale’nin ünlü ve lezzetli yemekleri arasında bulunan “Zenniko” pırasalı börek tarifi için; Hamuru İçin Malzemeler: 7 su bardağı un 1...

Ovmaç Çorbası

Yemekler

Ovmaç Çorbası

Çanakkale’nin ünlü ve lezzetli yemekleri arasında bulunan “Ovmaç Çorbası” nasıl yapılır. Ovmaç Çorbası yapılışı için malzemeler; 1 adet küçük boy...

Ispanak Çorbası

Yemekler

Ispanak Çorbası

Çanakkale’nin ünlü ve lezzetli yemekleri arasında bulunan “Ispanak Çorbası” nasıl yapılır. Ispanak Çorbası için malzemeler: 250 gr ıspanak Yarım yemek...

İskorpit Çorbası

Yemekler

İskorpit Çorbası

Çanakkale’nin ünlü ve lezzetli yemekleri arasında bulunan Çanakkale balığından “İskorpit Çorbası” nasıl yapılır. İskorpit Çorbası için malzemeler: 1 adet iskorpit...

Domatesli Tarhana Çorbası

Yemekler

Domatesli Tarhana Çorbası

Çanakkale yemekleri arasında yer alan domatesli tarhana çorbası tarifi, oldukça lezzetli olduğu gibi hazırlaması bir o kadar da kolay. Domatesli...

Tumbi

Yemekler

Tumbi

Çanakkale yöresel yemekleri arasında bulunan tumbi tarifi ve nasıl yapılır sizler ile birlikte. Tumbi Malzemeleri Yarım su bardağı zeytinyağı Bir adet...

Çanakkale Yemekleri

Çanakkale yemekleri, gurme seyahati için oldukça uygun. Sadece seyahatte değil. Çanakkale yemekleri nasıl yapılır onlar hakkında da bilgi bulabilirsiniz. Ancak yöresel yemek yöresinde yenmeli. Tarihi olaya ve nice destansı olaya ev sahipliği yapan Çanakkale denildiği zaman ilk olarak köklü bir kültür coğrafyası, o doğa harikası boğazı, her adımınızda farklı yeni şeyler öğrendiğiniz nefis bir şehir hayal ediliyor. Aslında bu doğru. Bu yüzden Çanakkale'ye özgü yemekler önem arz ediyor. Ama bu sayfada Çanakkale’nin zengin mutfak kültüründen, enfes yöresel yemeklerinden bahsedeceğiz. Çanakkale, köklü kültürel tarifi yemeklerine de yansımıştır. Köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Çanakkale yemekleri arasında birçok tarif bulunmaktadır. Her yemek farklı yörelerde farklı tarzlar ile yapılabilir ancak Çanakkale usulünde de denenmesi gerekli. Çanakkale Mutfağı’nın en sevilen yemekleri arasında deniz ürünlerinden yapılan yemeklerdir. Sonuçta kocaman bir boğaz ve deniz var. Bu yüzden de deniz ürünleri yemeklerde geniş bir yer alır.
1 9 10 11