01 Ağustos 2021 Pazar
Biga Köftesi
Yemekler

Biga Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan Biga köftesi, İnegöl Köftesi’ne benziyor denilse de yediklerinde farkını hemen anlarlar. Biga Köftesi Malzemeleri Yarım kilo...

İncir Dolması

Yemekler

İncir Dolması

Çanakkale yemekleri arasında bulunan incir dolması, farklı olduğu kadar da güzel. İncir Dolması Malzemeleri Yarım kilogram kuru beyaz incir Bir...

Kabak Reçeli

Yemekler

Kabak Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kabak reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kabak Reçeli Malzemeleri Bir kilogram balkabağı Bir kilogram şeker Bir...

Kiraz Reçeli

Yemekler

Kiraz Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kiraz reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kiraz Reçeli Malzemeleri Bir kilogram kiraz Bir kilogram şeker Yedi...

Samsa

Yemekler

Samsa

Çanakkale yemekleri arasında bulunan samsa, sevilerek tüketilen bir tatlı. Samsa Malzemeleri Yarım kilogram un İki kilogram şeker Üç adet yumurta...

Üzüm Reçeli

Yemekler

Üzüm Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında yer alan üzüm reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek. Üzüm Reçeli Malzemeleri 1,5 kilogram çekirdeksiz üzüm İki...

Halle Şeftalisi Reçeli

Yemekler

Halle Şeftalisi Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında yer alan halle şeftalisi reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek. Halle Şeftalisi Reçeli Malzemeleri Bir kilogram halle...

Yumurta Helvası

Yemekler

Yumurta Helvası

Çanakkale yemekleri arasında yer alan yumurta helvası, bir kere denendikten sonra aşık olanacak türde. Yumurta Helvası Malzemeleri İki yumurta Bir...

Ahlat Turşusu

Yemekler

Ahlat Turşusu

Çanakkale yemekleri arasında yer alan ahlat turşusu, sevilerek tüketiliyor. Ahlat Turşusu Malzemeleri Üç kilogram ahlat Bir litre su Ahlat Turşusu...

Yağlı Turşu

Yemekler

Yağlı Turşu

Çanakkale yemekleri arasında yer alan yağlı turşu, sevilerek tüketiliyor. Yağlı Turşu Malzemeleri Bir kilogram sivri biber Dört diş sarımsak Bir...

Çanakkale Yemekleri

Çanakkale yemekleri, gurme seyahati için oldukça uygun. Sadece seyahatte değil. Çanakkale yemekleri nasıl yapılır onlar hakkında da bilgi bulabilirsiniz. Ancak yöresel yemek yöresinde yenmeli. Tarihi olaya ve nice destansı olaya ev sahipliği yapan Çanakkale denildiği zaman ilk olarak köklü bir kültür coğrafyası, o doğa harikası boğazı, her adımınızda farklı yeni şeyler öğrendiğiniz nefis bir şehir hayal ediliyor. Aslında bu doğru. Bu yüzden Çanakkale'ye özgü yemekler önem arz ediyor. Ama bu sayfada Çanakkale’nin zengin mutfak kültüründen, enfes yöresel yemeklerinden bahsedeceğiz. Çanakkale, köklü kültürel tarifi yemeklerine de yansımıştır. Köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Çanakkale yemekleri arasında birçok tarif bulunmaktadır. Her yemek farklı yörelerde farklı tarzlar ile yapılabilir ancak Çanakkale usulünde de denenmesi gerekli. Çanakkale Mutfağı’nın en sevilen yemekleri arasında deniz ürünlerinden yapılan yemeklerdir. Sonuçta kocaman bir boğaz ve deniz var. Bu yüzden de deniz ürünleri yemeklerde geniş bir yer alır.