01 Ağustos 2021 Pazar
Ahtopot Salatası
Yemekler

Ahtopot Salatası

Çanakkale yemekleri arasında yer alan ahtapot salatası, meze ve salata olarak tüketiliyor. Ahtopot Salatası Malzemeleri Yedi yüz elli gram ahtapot...

Biber Parpullaması

Yemekler

Biber Parpullaması

Çanakkale yemekleri arasında yer alan biber parpullaması, salata olarak tüketiliyor. Biber Parpullaması Malzemeleri Beş tane kırmızı salçalık biber 3 dal...

Midye Dolma

Yemekler

Midye Dolma

Çanakkale yemekleri arasında yer alan midye dolma, sevilerek tüketilen sokak lezzetleri arasında bulunuyor. Midye Dolma Malzemeleri Bir kilogram kabuklu midye...

Pazı Dolması

Yemekler

Pazı Dolması

Çanakkale yöresel yemekleri arasında yer alan pazı dolması, denenmesi gereken farklı tarifler arasında. Pazı Dolması Malzemeleri 1 demet pazı 1,5...

Melki Köftesi

Yemekler

Melki Köftesi

Çanakkale yöresel yemekleri arasında yer alan melki köftesi, kesinlikle denenmesi gereken farklı tarifler arasında. Melki Köftesi Malzemeleri Bir adet soğan...

Ispanak Sarması

Yemekler

Ispanak Sarması

Çanakkale yöresel yemekleri arasında yer alan ıspanak sarması, kesinlikle denenmesi gereken lezzetler arasında. Ispanak Sarması Malzemeri Bir adet soğan Bir...

Lohusa Şerbeti

Yemekler

Lohusa Şerbeti

En tatlı geleneklerimiz arasında bulunan lohusa şerbeti, yeni doğum yapan annelerin olmazsa olmazlarından birisi. Öyle ki artık doğum yapan annelere...

Koruk Suyu

Yemekler

Koruk Suyu

Çanakkale yöresel lezzetleri arasında bulunan koruk suyu ile isterseniz salataları, zeytinyağlıları lezzetlendirin; isterseniz sıcak yaz günlerinde içinizi serinletin. Koruk suyunun...

Mevlevi Tatlısı

Yemekler

Mevlevi Tatlısı

Çanakkale yemekleri arasında bulunan mevlevi tatlısı, hurmadan yapılan bir tatlı. Mevlevi Tatlısı Malzemeleri Yarım kilo hurma Bir kahve fincanı kuru...

Yoğurt Tatlısı

Yemekler

Yoğurt Tatlısı

Çanakkale yemekleri arasında bulunan yoğurt tatlısı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor. Yoğurt Tatlısı Malzemeleri Üç adet yumurta Üç...

Çanakkale Yemekleri

Çanakkale yemekleri, gurme seyahati için oldukça uygun. Sadece seyahatte değil. Çanakkale yemekleri nasıl yapılır onlar hakkında da bilgi bulabilirsiniz. Ancak yöresel yemek yöresinde yenmeli. Tarihi olaya ve nice destansı olaya ev sahipliği yapan Çanakkale denildiği zaman ilk olarak köklü bir kültür coğrafyası, o doğa harikası boğazı, her adımınızda farklı yeni şeyler öğrendiğiniz nefis bir şehir hayal ediliyor. Aslında bu doğru. Bu yüzden Çanakkale'ye özgü yemekler önem arz ediyor. Ama bu sayfada Çanakkale’nin zengin mutfak kültüründen, enfes yöresel yemeklerinden bahsedeceğiz. Çanakkale, köklü kültürel tarifi yemeklerine de yansımıştır. Köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Çanakkale yemekleri arasında birçok tarif bulunmaktadır. Her yemek farklı yörelerde farklı tarzlar ile yapılabilir ancak Çanakkale usulünde de denenmesi gerekli. Çanakkale Mutfağı’nın en sevilen yemekleri arasında deniz ürünlerinden yapılan yemeklerdir. Sonuçta kocaman bir boğaz ve deniz var. Bu yüzden de deniz ürünleri yemeklerde geniş bir yer alır.