Çanakkale yemekleri arasında bulunan peynirli kabak oldukça lezzetli. Kabak sevmeyecek kişilerin bile sevmesini sağlayacak. Peynirli Kabak Malzemeleri Yemeklik kabak Sarımsak Beyaz peynir Zeytinyağı Tuz Peynirli
Çanakkale yemekleri arasında bulunan peynirli kabak oldukça lezzetli. Kabak sevmeyecek kişilerin bile sevmesini sağlayacak.
Peynirli Kabak Malzemeleri
Yemeklik kabak
Sarımsak
Beyaz peynir
Zeytinyağı
Tuz
Peynirli Kabak Yapılışı
Kabakların üzeri temizlenerek çapraz bir şekilde iki taraflı kesilir. Tepsiye dizilir, domates salçası karışımı suyu kabakların üzerine çıkmayacak şekilde dökülerek içine sarımsak koyarak kaynatılır. Kaynamış kabakların üzerine peynirleri konulur, onun üzerine domates dilimlenerek hafif zeytinyağı döküp tekrar pişirilir.
Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı
Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre
Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı
