19 Ağustos 2019 Pazartesi

Saçaklı Mantı

Çanakkale yemekleri arasında bulunan saçaklı mantı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor.

Saçaklı Mantı Malzemeleri

Bir çay bardağı sütlü göce Bir su bardağı nohut yemeği İki adet tavuk göğüsü Uzun ev eriştesi İki diş sarımsak Yarım

Saçaklı Mantı
Haber Giriş Tarihi: 02 Mart 2019 13:45 Yemekler

Çanakkale yemekleri arasında bulunan saçaklı mantı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor.

Saçaklı Mantı Malzemeleri

Bir çay bardağı sütlü göce

Bir su bardağı nohut yemeği

İki adet tavuk göğüsü

Uzun ev eriştesi

İki diş sarımsak

Yarım kilo yoğurt

Tereyağı

Pulbiber

Saçaklı Mantı Tarifi Yapılışı

Tavuk butlarını bir miktar su ile haşlayın, haşladıktan sonra didikleyin. Geniş bir fırın kabına erişteleri koyun. Eriştelerin üstüne nohut ve sütlü göceyi ekleyin. Son olarak da tavuk ve tavuk suyunu ekleyerek önceden ısıtılmış yüz seksen derecelik fırına atın.

Paylaş:
Gödek

Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı