Çanakkale yemekleri arasında bulunan saçaklı mantı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor.
Çanakkale yemekleri arasında bulunan saçaklı mantı, kesinlikle denenmesi gereken tarifler arasında yer alıyor.
Bir çay bardağı sütlü göce
Bir su bardağı nohut yemeği
İki adet tavuk göğüsü
Uzun ev eriştesi
İki diş sarımsak
Yarım kilo yoğurt
Tereyağı
Pulbiber
Tavuk butlarını bir miktar su ile haşlayın, haşladıktan sonra didikleyin. Geniş bir fırın kabına erişteleri koyun. Eriştelerin üstüne nohut ve sütlü göceyi ekleyin. Son olarak da tavuk ve tavuk suyunu ekleyerek önceden ısıtılmış yüz seksen derecelik fırına atın.
Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı
Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre
Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı
