30 Eylül 2023 Cumartesi

Sarımsaklı Patates Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan sarımsaklı patates köftesi, yiyebileceğiniz en lezzetli patates olabilir. Patates toplarından oluşan bu tarif oldukça leziz.

Sarımsaklı Patates Köftesi Malzemeleri

Kısırlık bulgur 5 adet orta boy patates Sarımsak Bir demet maydonoz Karabiber Sıvı yağ

Sarımsaklı

Sarımsaklı Patates Köftesi
Haber Giriş Tarihi: 12 Ağustos 2018 17:29 Yemekler

Çanakkale yemekleri arasında bulunan sarımsaklı patates köftesi, yiyebileceğiniz en lezzetli patates olabilir. Patates toplarından oluşan bu tarif oldukça leziz.

Sarımsaklı Patates Köftesi Malzemeleri

Kısırlık bulgur

5 adet orta boy patates

Sarımsak

Bir demet maydonoz

Karabiber

Sıvı yağ

Sarımsaklı Patates Köftesi Yapılışı

Kısırlık bulgur daha önceden sıcak su ile ıslatılarak yumuşaya bırakılır. Haşlanmış patatesler soyularak iyi bir şekilde ezilir. Yumuşamış bulgurun içerisine bütün malzemeler koyularak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.

Paylaş:
Gödek

Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı