Sarımsaklı Patates Köftesi

Sarımsaklı Patates Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan sarımsaklı patates köftesi, yiyebileceğiniz en lezzetli patates olabilir. Patates toplarından oluşan bu tarif oldukça leziz.

Sarımsaklı Patates Köftesi Malzemeleri

Kısırlık bulgur

5 adet orta boy patates

Sarımsak

Bir demet maydonoz

Karabiber

Sıvı yağ

Sarımsaklı Patates Köftesi Yapılışı

Kısırlık bulgur daha önceden sıcak su ile ıslatılarak yumuşaya bırakılır. Haşlanmış patatesler soyularak iyi bir şekilde ezilir. Yumuşamış bulgurun içerisine bütün malzemeler koyularak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.

Bu Habere Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz. Yorumlarınız Moderatör Kontrolünden Geçerek Yayınlanmaktadır.

Çanakkale'nin Yöresel Yemekleri

Biga Köftesi

Biga Köftesi

Çanakkale yemekleri arasında bulunan Biga köftesi, İnegöl Köftesi’ne benziyor denilse de yediklerinde farkını hemen

İncir Dolması

İncir Dolması

Çanakkale yemekleri arasında bulunan incir dolması, farklı olduğu kadar da güzel. İncir Dolması Malzemeleri

Kabak Reçeli

Kabak Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kabak reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kabak Reçeli Malzemeleri Bir

Kiraz Reçeli

Kiraz Reçeli

Çanakkale yemekleri arasında bulunan kiraz reçeli, sabah kahvaltılarında sevilerek tüketiliyor. Kiraz Reçeli Malzemeleri Bir