19 Ağustos 2019 Pazartesi

Tarator

Çanakkale yemekleri arasında bulunan tarator, kolay turşu olarak da bilinmekte. Tarator Malzemeleri (Malzemelerin ölçüsü isteğinize göredir) Çarliston biber Limon ya da sirke Tuz Tarator Yapılışı Biberler uzunlamasına dilimlenerek suyun içerisinde haşlanır. Hafif sulu başka bir kap içerisine

Tarator
Haber Giriş Tarihi: 24 Ağustos 2018 15:38 Yemekler

Çanakkale yemekleri arasında bulunan tarator, kolay turşu olarak da bilinmekte.

Tarator Malzemeleri

(Malzemelerin ölçüsü isteğinize göredir)

Çarliston biber

Limon ya da sirke

Tuz

Tarator Yapılışı

Biberler uzunlamasına dilimlenerek suyun içerisinde haşlanır. Hafif sulu başka bir kap içerisine alınır. Tercihe göre sike ya da limon katılarak servis edilir.

Paylaş:
Gödek

Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı