Çanakkale yemekleri arasında yer alan üzüm reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek.
Çanakkale yemekleri arasında yer alan üzüm reçeli, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek.
1,5 kilogram çekirdeksiz üzüm
İki kilogram şeker
Yarım limon
1,5 litre su
Şeker ile su yarım saat boyunca koyulaşana kadar kaynatılır. Yarım saat sonra üzümler eklenerek, otuz dakika da bu şekilde tekrar kaynatılır. Limonu sıkılarak, beş dakika daha pişirildikten sonra ocaktan indirilir. Soğuduktan sonra tüketilebilir.
Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı
Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre
Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı
