21 Eylül 2019 Cumartesi

Yumurta Helvası

Çanakkale yemekleri arasında yer alan yumurta helvası, bir kere denendikten sonra aşık olanacak türde.

Yumurta Helvası Malzemeleri

İki yumurta Bir tatlı kaşığı toz şeker İki yumurtanın bardakta kapladığı kadar; Un Toz şeker Zeytinyağı Su

Yumurta Helvası Yapılışı

Malzemelerin hepsi bir

Yumurta Helvası
Haber Giriş Tarihi: 15 Eylül 2018 17:32 Yemekler

Çanakkale yemekleri arasında yer alan yumurta helvası, bir kere denendikten sonra aşık olanacak türde.

Yumurta Helvası Malzemeleri

İki yumurta
Bir tatlı kaşığı toz şeker
İki yumurtanın bardakta kapladığı kadar;
Un
Toz şeker
Zeytinyağı
Su

Yumurta Helvası Yapılışı

Malzemelerin hepsi bir kap içerisine alınır ve çırpılır. Hazırlanan karışım kısık ateşte katılaşana kadar, sürekli olarak karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınan helvanın üzerine bir tatlı kaşığı toz şeker katılarak servis yapılır.

Paylaş:
Gödek

Yemekler

Gödek

Çanakkale yemekleri arasında yer alan gödek, bazı yörelerde pişi ya da farklı isim kullanılarak biliniyor. Her yörede farklı olarak yapılışı

Sütlü Göce Tatlısı

Yemekler

Sütlü Göce Tatlısı

Üzümlü sütlü göce tatlı, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Sütlü Göce Tatlısı Malzemeleri Bir su bardağı göce Yarım litre

Göceli Yoğurt Çorbası

Yemekler

Göceli Yoğurt Çorbası

Göceli yoğurt çorbası, Çanakkale yemekleri tarifi arasında yer alıyor. Göceli Yoğurt Çorbası Malzemeleri İki yemek kaşığu un Bir yumurtanın sarırsı